Атомы вкуса
Гастрономический проект, раскрывающий кулинарные традиции атомных городов. Авторские рецепты, мастер-классы и дегустации от лучших шеф-поваров. Участники знакомятся с уникальной кухней регионов присутствия Росатома и открывают новые гастрономические горизонты
Направления
Основные направления гастрономического проекта «Атомы вкуса»
Кулинарные традиции
Изучение и сохранение кулинарных традиций атомных городов — от домашних рецептов до ресторанной кухни
Мастер-классы
Практические мастер-классы от шеф-поваров и кулинарных экспертов атомных городов
Гастрономические маршруты
Авторские гастрономические маршруты по атомным городам с дегустациями и посещением фермерских хозяйств
Для кого
Студенты и выпускники
Студенты и выпускники профильного или околопрофильного направления подготовки, специализирующейся в области кулинарии, технологии питания, сервиса, гостиничного и ресторанного дела, туризма
Эксперт
Эксперт в области кулинарного искусства и гостеприимства.
Граждане РФ и иностранные граждане
Граждане РФ и иностранные граждане от 14 лет, рассматривающие возможность учёбы или работы в городах присутствия атомной отрасли
Иностранные граждане могут принимать участие в турах по открытым атомным городам, в соответствии с установленными правилами допуска и безопасности
Твой билет в атомный город
Победить в конкурсе
Регистрация
Регистрация в личном кабинете путешественника, заполнение профиля и стандартной анкеты путешественника
Конкурсное испытание
Выполнение конкурсного испытания: развёрнутые ответы на вопросы и проверочное задание.
Ожидание результатов
Ожидание результатов конкурса и получение приглашения в тур
Конкурсное испытание
Развёрнутые ответы
Участнику в личном кабинете необходимо дать подробные ответы на вопросы:
- 1
Опишите Ваш ключевой проект/инициативу в рамках проф.деятельности/обучения, который Вы считаете успешным.
- 2
Ответьте на вопрос: почему я должен принять участие в Туре возможностей от Росатома?
- 3
Укажите до 3 предложений, которые возможно было бы реализовать с помощью сообщества индустрии гостеприимства атомных городов.
Проверочное задание
Задание: презентация блюда, связанного с атомными городами или атомной энергетикой. Цель задания: развить креативность и исследовательские навыки Участников, а также показать связь науки и повседневной жизни через кулинарное искусство. Задача Участников: подготовить и представить презентацию блюда, которое: -тематически связано с атомной энергетикой или атомными городами (например, названо в честь АЭС, города атомщиков, известного учёного‑физика; отражает «атомную» эстетику и т. д.); -имеет реальную кулинарную основу -это должно быть полноценное блюдо, которое можно приготовить и подать к столу; -сопровождается историей или объяснением связи с атомной тематикой. Участнику необходимо сделать: -выбрать блюдо, которое будет соответствовать тематике; -разработать рецепт блюда (или адаптировать существующий) и продумать его подачу; -подготовить презентацию, раскрывающую: название блюда и его связь с атомной тематикой; историю создания или выбор концепции; ингредиенты и пошаговое описание приготовления; особенности подачи и оформления (как подчеркнуть «атомный» стиль); интересные факты или ассоциации, которые усиливают тематическую связь. Технические требования к презентации: Технические требования: Объем работы: 8-12 страниц (может быть выполнена в виде коллажа, короткой презентации, рисунка + текст). Формат: PDF. Загрузить файл необходимо в личный кабинет.
За свой счёт
Забронируйте тур
Просмотрите подборку захватывающих маршрутов и забронируйте тот, что откликается сердцу —мы свяжемся с Вами в ближайшее время. Всё быстро, удобно и без лишних хлопот!
Доберитесь до места старта
Ваша задача — самостоятельно добраться до обозначенной точки отправления. Туроператоры заранее предоставит всю необходимую информацию: адрес, контакты и рекомендации по маршруту.
Наслаждайтесь каждой минутой тура
Как только вы окажетесь на месте, вас ждёт насыщенная программа: экскурсии, активности и уникальные возможности. Всё уже подготовлено — вам остаётся только получать удовольствие!